就是把简单的荷包蛋换一种口味~~非常值得喜欢糖醋味的亲们一试~~
先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
所有鸡蛋煎好待用
蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
热油锅,加入蒜末爆香
加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可
糖和醋的比例也可以按个人口味调
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